De nos jours, on assiste à la fabrication de nombreux produits utilisables dans divers domaines professionnels. Parmi ceux-ci, figure la glace carbonique qui présente pas mal d’avantages. Cependant, certaines personnes ignorent encore l’usage de ce produit. Cet article vous propose quelques informations sur la glace carbonique pour une meilleure compréhension de son utilité.
Glace carbonique : quelques informations pertinentes
Encore connu sous le nom de carboglace ou neige carbonique, la glace carbonique est la forme solide du dioxyde de carbone obtenue à partir du CO2 liquide. Elle peut être utilisée pour différentes fins et dans plusieurs domaines. Ainsi, on peut retrouver la glace carbonique en pharmacie, dans les laboratoires pour l’ultra congélation des cellules, la conservation des organes, le refroidissement des réactions exothermiques et bien d’autres. De même, il est utilisable dans les restaurants pour la réalisation de certains plats ou des crèmes. En plus, les travaux de construction, le secteur informatique et électronique, l’industrie, l’agriculture ainsi que l’industrie alimentaire sont autant de secteurs où on se sert de la glace carbonique.
Toutefois, notez que les pellets, les sticks, les plaquettes et les blocs de glace carbonique sont les différentes sortes de carboglaces qui existent. Ce sont ses produits commercialisables et on peut les obtenir à partir du dioxyde de carbone liquide stocké dans un réservoir sous pression. Cette transformation se fait grâce à la compression de la neige dans des machines à glaçons obtenue suite à la dilatation du CO2 liquide. Ces dernières sont des appareils équipés de plaques d’extrusion pour fournir des dimensions finales aux granules.
Par ailleurs, il est important de savoir que parmi les nombreux avantages de la glace carbonique, la lutte contre les rongeurs y figure également. Vous pouvez donc limiter la prolifération des rats et nuisibles sans les tuer avec cruauté.